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{yahoo奇摩新聞訊} 高中師 打開斜槓視野

高中師 打開斜槓視野

yahoo奇摩新聞 地方報導】

 

        高中教師教授科目多元已成潮流,大溪至善高中國文教師鄒曼荻,擁有日語以及甜點烘焙專業,在教國文之餘,也能開班授課教日語,在校方規畫下,未來還要戴上廚師帽教授日式甜點製作。鄒曼荻的「斜槓精神」,也希望影響學子們打開視野多方嘗試。

        畢業於國立東華大學中國語文學系的鄒曼荻,因對語言學習有興趣,加上自己愛動手做料理,大學畢業後赴日進修,在「東京優雅製?調理專門學校」學習麵包與甜點烘焙,更考取「製?衛生師」資格。

        回想起在日本學習與工作的經驗,鄒曼荻笑說自己的日文就是在打工時磨練的,常常課本上學了不一定會,但是「客人一罵馬上記起來」,她鼓勵年輕人出國歷練。

         多才多藝的鄒曼荻返台後於竹科各大廠擔任日語講師,甚至還出版過日語學習書「初學日文的第一堂課」,後 受聘於至善高中擔任國文專任教師,校方看中鄒曼荻的特殊經驗,在下個學年度新設的觀光事業科中教授日語。

 

大溪至善高中國文教師鄒曼荻,擁有日語以及甜點烘焙專業,在教國文之餘,也能開班授課教日語。(邱立雅攝)

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